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Amazon | 【金網つじ 】とうふすくい 菊丸 銅 | 金網つじ。とうふすくい 菊丸 | 京都・金網つじ。金網つじ とうふすくい 菊丸 | B・B・B POTTERS ONLINE STORE。<金網つじ　とうふすくい 菊丸>[サイズ]-銅：頭6.5cm×6.5cm、柄17cm[素材]-銅[定価] 9,350円(税込)“菊出し”という技法で菊の花の模様に編んだとうふすくいです。
ひとつずつ丁寧に手編みで製作していますので、しっかりとしており永くお使いいただけます。
食卓に華をそえる名脇役。
湯豆腐は、京都南禅寺の精進料理が起源といわれ、京都では豆腐料理は古くから親しまれてきました。
そんな食文化と共に育まれてきた京金網のとうふすくいです。
お豆腐の形を崩さず取り分けることができ、置いてあるときには華やかさが食卓を飾る、金網つじの代表的な道具です。
また、お鍋に限らず料理の盛りつけなど、日常の調理道具としてもお使いいただけます。
#京都#金網工芸#工芸品#金網つじ#豆腐すくい#敬老の日

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手編み菊丸盛り網 銅 | 京都・金網つじ。
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