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和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

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管理番号 新品 :15608071103 発売日 2025-05-25 20:31 定価 58000円 型番 15608071103
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和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法 全7巻セット\r黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修\r主婦の友社/発行\r縦 30.3cm 横21.7cm \r・第1巻 餡 餅 求肥\r・第2巻 饅頭 蒸し羊羹 ういろう\r・第3巻 きんとん こなし 練切り \r・第4巻 葛菓子 錦玉 羊羹\r・第5巻 焼き菓子 沖縄の菓子\r・第6巻 干菓子 半生菓子\r・第7巻 工芸菓子 引き菓子 索引\r\rハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。\r\r経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。\r\rしかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。\r当時10万円以上もしました\r\r今では入手困難で貴重な参考資料です。\r\rお役立て頂ければと思います。いかがでしょうか。わたしのドールブック ジェニー 16巻 フランス人形風ドレス。\r一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。激録馬場と猪木 全13巻 (猪木は、アリに勝っていた!)。ベヨネッタ設定資料集 THE EYES OF BAYONETTA。\r30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。音楽実用書まとめて60冊!! ギター+ベース+楽典+作編曲+リズム。BBMベースボールカードクラシック 2014 未開封 BOX。\r\r和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。【希少!】メジャーリーグ球団史/出野哲也(著)②。セルフ・ラブ―おんなとおんなの聖書 清岡純子 綜合図書。\r\r当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。龍形拳 教本 朱紹基著。日本軍 拳銃歩兵銃 38式 99式 MOOK セット。\r和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。ハーレー ショベルヘッド 参考書 2冊セット トラブルシューティング 必須知識。読売巨人軍90年史。\r\r領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。【サイン入】師弟セット/味の風 日本料理 龍吟。岡崎倫典フィンガースタイルで弾くソロギター名曲集 『希少品、美品、CD未開封。

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